Vjenčanja & Eventi

Vjenčanja i Eventi
Vjenčanja i razni eventi...

Kako do nas

kako_do_nas
Pogledajte kako doći do nas...

Posebna ponuda

Posebna ponuda
Posebne ponude za svečanosti

Bistro "Rozmar"

Predjela
Krepka goveđa juha - gris noklice,junetina i povrće
Aromatična krem juha od buče - butternut tikva,bučino ulje,začinsko bilje
Rijeka okusa - pastrva marinirana u agrumima,carpaccio od tri vrste cikle,kopar,maslinovo ulje
Gdje Kontinent susreće Dalmaciju (za dvije osobe) - pršut,izbor domaćih kobasica i sireva,tapenada od maslina,majoneza s pečenim češnjakom
 
povrat na vrh
 
Glavna jela
Rapsodija okusa (za dvije osobe) - polovica mladog pečenog pileta u začinskoj marinadi (đumbir,chili,curry,ružmarin,crvena paprika,češnjak,maslinovo ulje),pečeni krumpir s ružmarinom,krema od konfitiranog luka,salatica
Pačji confit - domaća patka,krema od mrkve,krema od celera,pačji jus,salatica
Terina od bunceka - bucek u holandez umaku s hrenom,flatbred,kiselo zelje
Kraljevski obrazi - sporo kuhani obrazi,umak od korijenastog povrća i crnog vina,zapečena palenta
 
 
povrat na vrh
 
Deserti
Prhki užitak - prhka štrudla od jabuke i cimeta,creme anglaise
Zlatna krema - Creme brulee
 
 
 
 
 
 
 
 
 
povrat na vrh
 
Specijaliteti kuće (po narudžbi)
Zelena menestra (suho meso, tri vrste kupusa)*
Pašticada, njoke
Odrezak Rozmar
Svinjska rebrica u slatko kiselom umaku
Pržolica - blitva
Teletina ispod peke
Hobotnica ispod peke
Biftek Kraljev Vrh, pečeni punjeni krumpir
Patka ispod peke
Domaći kruh ispod peke
 
 
 
 
 
povrat na vrh
 
Jela sa roštilja
Čevapčići
Gurmanska pljeskavica
Ražnjići s povrćem
Kotlet ili vrat svinjski
Kotlet teleći
Piletina
Punjena piletina
Odrezak pureći
Miješano meso
Ramstek - pečeni krumpir
Pileća krilca
Teleći steak
Pečenice
Lungić
 
povrat na vrh
 
Riblja jela
Slane srdele (kom)
Salate od hobotnice
Koktel od kozica
Riblja juha
Pasta Tuna
Pasta Losos
Pasta plodovi mora
Crni rižoto
Rižoto plodovi mora
Kozice na rikuli
Kozice na palenti u pikantnom umaku
Dagnje na buzaru
Dagnje punjene
Pržene lignje
Pržene srdele
Prženi gavuni
Filet od lososa s povrćem sa žara
Filet brancina na žaru, lešo povrće
Filet tune na žaru, povrće, umak
Orada na žaru, blitva
Brodet
Popara
Grdobina u umaku
Lignje punjene kozicama i začinskim biljem
Škampi na žaru
Škampi na buzaru
Oborita bijela riba po izboru
Škampi
Kozice
Plava riba
Lignje (Jadranske)
Lignje
Kozice
Inćuni
Gavuni
Hobotnica ispod peke
 
povrat na vrh
 
Prilozi
Mlado kuhano povrće ili povrće sa žara
Prženi krumpir
Restani krumpir ili pire od celera
Krumpir s češnjakom i ružmarinom ili krumpir sa slaninom i mladim lukom
Valjušci u bijelom i crvenom umaku
Široki rezanci u umaku
Riža u umaku od vrhnja s kukuruzom i crvenom paprikom
Palenta prelivena vrhnjem
Zapečena brokula i karfiol
Zelene mahune na dalmatinski
 povrat na vrh
Salate
Rikula sa sirom i orasima
Kućna salata (rikula, rajčica, krastavac, kupus, avokado)
Fantazija (zelena, rikula, radič, kupus, rajčica, paprika,
jabuka, orasi, kockice prpečenog kruha)
Grčka salata
 
povrat na vrh
 
Slastice
Rozata
Torta
Višnja kocke
Sladoled
Palačinke Kraljev Vrh
Palačinke Rozmar
Voćni kup Kraljev Vrh
Domaća štrudla
Voćni kup Kraljev Vrh
 
 
 
 
 
povrat na vrh
 
 
 
 
Menu 1 svečani
Menu 2 svečani
Menu 3 svečani
Menu - buffet stol
 
* rezervacije po narudžbi se primaju za najmanje 4 osobe